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herzhaft veganisierbar

Pfifferling Risotto

Heute habe ich mal ein Rezept, welches es sicherlich schon x-mal im Netzt gibt. Doch meines ist bewusst etwas anders, da zur Zeit Zwiebeln und Knoblauch aus dem Essensprogramm gestrichen sind. Daher hier mal eine Variante, die trotzdem sehr gut schmeckt: Zutaten für 2 Portionen 3 Hände voll Risotto 300 gr frische Pfifferlinge ca. 1/2 […]