Zutaten Zubereitung Mit der gemahlenen Nelke besonders vorsichtig sein. Ich habe die Hälfte dieser Menge (auf einem Espressolöffel) genommen und es war genau richtig.
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Krückchen – Pflaumenmus aus dem Ofen
Kategorie: süß
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Kirschpfannekuchen ala Mama
Zutaten pro Pfannekuchen 1 Ei 3-4 EL Mehl zudem: Vanillezucker Wasser und natürlich Kirschen! etwas Öl für die Pfanne etwas Vollrohrzucker Zubereitung Eiweiß und Eigelb trennen Eiweiß fest schaumig schlagen Eigelb mit Wasser, Mehl und Zucker zu einem dünnen Teig vermengen Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben, nicht verrühren! Teig in die erhitze leicht eingeölt […]
Zutaten für 6 Muffins: 125gr Zucker (ich nehme in der Regel Vollrohrzucker, bei diesem Foto hier war es Kokosblütenzucker) 200 gr Mehl 125 ml Sojamilch (oder Vanillesojamilch) 125 ml Sonnenblumenöl 1/2 Pkg Backpulver etwas Vanillezucker Prise Salz etwas Zimt Rosinen (Menge nach belieben, bei uns immer besonders viele…) Semmelbrösel Margarine zum Einfetten Zubereitung: die trockenen […]