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herzhaft Suppen vegan

Weisskohl Suppe

Zutaten: 1/2 Weißkohl 5 Kartoffeln 1 Zwiebel 1 kleine Möhre 1/2 Stange Lauch 1 kl. Pastinake 1,5l leichte Gemüsebrühe etwas Alson oder Olivenöl zum anbraten Vollrohrzucker Salz Zubereitung: die Zwiebel und den Lauch in dünne Streifen schneiden den Kohl in dünne Streifen schneiden Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden Möhre und Pastinake schälen und […]